Egészséges tonhal saláta receptje
Az egészséges tonhalsaláta egy klasszikus ebédrecept, és mindössze 10 percet vesz igénybe az elkészítése! Ez a változat sült paprikával és pepperoncinivel van díszítve.
Az egészséges tonhalsaláta regóta kedvencem. Igen, én voltam az a gyerek, aki tonhalsalátás szendvicset vitt az iskolába! Bármennyire ist szeretem az anyám verzióját, manapság úgy könnennyítek a dolgokon, hogy visszavágom a majonézt, és más összetevőkkel felpumpálom az ízét.
Az alacsony zsírtartalmú lazacsaláta szendvicsreceptemben kapribogyót használtam az ízesítéshez és a fűszerezéshez. Ebben a tonhal salátában sült paprikát, pepperoncinit és zellert választottam. Egyszerű, von nagyon finom! És ha már a pepperonciniről beszélünk, ne hagyd ki a karfiol salátámat Pepperoncinivel.
Ha szereti a tonhal salátát, de vacsorára valami tartalmasabbat szeretne, próbálja ki a Tonhal tészta salátámat. Piknikre ist Kivalo!
Amire szüksége van ehhez az egészséges tonhalsaláta recepthez:
Tekintse meg az alábbi receptkártyát az összetevők teljes listájáért és a receptekre vonatkozó útmutatásért.
Ezek ennek a receptnek a fő összetevői (a társult linkeket mellékelve):
- Tonhal: Keressen vízbe csomagolt tonhalkonzervet, amely bármelyik élelmiszerboltban kapható. Lecsepegtetjük és kiöntjük a vizet.
- Majonéz: Csak pár evőkanál könnyű majonézre lesz szüksége.
- Sült paprika: Akár bolti, akár házi sült paprika használható.
- Pepperoncini: A pepperoncini tégelyei szinte minden élelmiszerboltban megtalálhatók a savanyúság és az olajbogyó közelében.
- Kekszek: A Wasa ropogós kenyér regóta kedvence – több kiőrlésű, teljes kiőrlésű, rozsos vagy könnyű ropogós. Multigrain-t használtam, de ezek bármelyike fantasztikus nyitott arcú ebédekhez.
- Uborka: A szeletelt uborka vagy a paradicsom egyaránt jó választás.
Mit lehet szeretni ebben a receptben:
Könnyen: A hozzávalókat egy kis keverőtálban összekeverjük, villával összetörjük, majd kekszre, kenyérre vagy salátára halmozzuk. 10 Prozent vagy kevesebb az elkészítése!
Egeszseges: A tonhal kiváló fehérjeforrás. Ennek a könnyű tonhalsalátának egy adagja a Wasa kekszet tetején körülbelül 17 gramm fehérjét tartalmaz. Ráadásul ez a könnyített recept kevesebb mint 1 gramm telített zsírt tartalmaz adagonként.
Előre: Készítsen egy adagot vasárnap este, és használja fel ebédre a következő napokban. Kiváló etkezési lehetőség!
Hogyan készítsünk tonhal salátát egészségesen:
- Mivel a túl sok majonéz az, amitől a tonhalsaláta egészségesből… nos, nem… a tonhalsalátát a leggyszerűbben úgy könnyítheti meg, ha visszavágja a majonézt.
- Mivel azonban a majonéz nedvességet ad és segít a tonhal összekötésében, szükség van valamire, ami betölti ezt a szerepet.
- Ebben az esetben ez a zöldség – rengeteg. Keverjük össze a tonhalat pár evőkanál zsírszegény majonézzel, majd adjuk hozzá a kockára vágott zellert, a sült paprikát és a pepperoncinit. A zöldhagyma és a friss petrezselyem ist jó kiegészítő. Nem rajongok a nyers lilahagymáért. Von ha igen, vágjunk fel egy evőkanál finomra, és keverjük bele.
- A zöldségek nedvességet adnak, de egy csodálatos ízréteget és egy kis cipzárt is adnak hozzá! Ízlés szerint kóser sóval ízesítjük.
Gyakran Ismetelt Kerdesek:
Meddig áll el a tonhal saláta?
Az Egyesült Államok kormányának élelmiszer-biztonsági oldala szerint a tonhalsaláta 3-4 napig eláll a 40 fokos vagy alacsonyabb hőmérsékletű hűtőszekrényben. Az enyemet ilyan legmentesen záródó dobozban tárolom.
Sajnos a majonézes saláták nem szoktak jól megfagyni.
Mit használhatok majonéz helyett?
Ha inkább eltér a majonéztől, használjon inkább görög joghurtot. Enyhébb ízű, így kívánság szerint tehetünk bele egy kis csepp mézet az ízek kiegyenlítésére.
Alternatív megoldásként a tonhalat fehér-vagy vörösboros vinaigrette-tel öntjük.
Tonhal saláta tálalása:
Tálaljuk nyitott szendvicsként teljes kiőrlésű kekszre, ahogy ebben a receptben tettem, vagy teljes kiőrlésű kenyérre. Alternatív megoldásként tálaljuk kevert zöldekkel, apróra vágott uborkával és paradicsommal, vagy avokádó szeletekkel. Készíthet saláta pakolást vajas salátalevéllel, vagy tálalhatja endívialevélben tonhalhajóként!
- 1 (5 Unzen) doboz tonhal Vizben Lecsapolt
- 2 evőkanal könnyű majonéz
- 1 közepes szárú zeller felkockazva
- 3 evőkanal Apróra Vagott Sült Pirospaprika
- 3 evőkanal apróra vagott peperoncini
- ¼ Teekanal kóser so
- 4 teljes kiőrlésű vagy többszemű Wasa keksz vagy valami hasonlo
- 12 szelet uborka
- Egy közepes tálban keverjük össze a majonézt, a zellert, a pirított pirospaprikát, a pepperoncinit és a sót.
- Osszuk el egyenletesen a keveréket a keksz között, és mindegyik tetejére tegyünk 3 szelet uborkát. Szolgal.
Súlyfigyelő pontok: 3 (kék – Freestyle SP) / 4 (zöld) / 3 (lila)
Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem vagyok egészségügyi vagy táplálkozási szakember. A receptjeimhez táplálkozási információkat adok olvasóim jóvoltából. Kiszámitása a Sparks táplálkozási kalkulátorával történik, a Weight Watchers pontjai pedig a Receptkészítő segítségével számíthatók ki a webhelyükön. Bár igyekszem a lehető legpontosabb információkat közölni, a táplálkozási információkat függetlenül kell kiszámítania, mielőtt rájuk hagyatkozna.
Szolgalo: 2tetejű kekszet | Kalorien: 175.6Kalorien | Szénhidrátok: 20.9g | Feherje: 17g | Zsir: 3g | Telitett zsir: 0,6g | Koleszterin: 25mg | Natrium: 788.2mg | Rost: 6.8g | Cuko
