Őrölt pulyka Enchilada serpenyős étkezés

Ez az egyedényes Ground Turkey Enchilada Skillet Meal remek értékeléseket kapott a családomtól. Ez a vacsoraasztalunk rendszeres része lesz, az biztos!
Egy serpenyő tele enchilada rakott keverékkel őrölt pulyka.

Ez a Ground Turkey Skillet Enchilada Meal egyike azon ételeknek, amelyeket egy pillanat alatt el tudok készíteni, mert ritka, hogy nincsenek meg a hozzávalók a hűtőben és a kamrában. Valójában a családom annyira szerette ezt az ételt, hogy biztos mindenem mindig kéznél lesz.

Enchilada szósz, salsa, kockára vágott zöld chili, őrölt pulyka, tortilla és feketebab (valamint néhány egyéb alapvető alapanyag). Lenyűgöző ízek és szellő összerakni.

És ha nincs darált pulyka a hűtőben? Helyettesítem reszelt csirkehússal, vagy teljesen kihagyom a húst, és a vegetáriánus változathoz a fekete babot és a kukoricát megduplázom.

A Cookin’ Canuckon nincs hiány az egyedényes receptekből, mert ezek mindig megkönnyítik a vacsorát – a főzéstől a takarításig. Gyakran előveszek a 9 egyedényes csirkereceptet tartalmazó listámból, vagy megkeresem ezt az egyedényes orzót garnélával vagy vegetáriánus serpenyős étellel.

Az egészséges vacsorára vonatkozó ötletek listája segít megőrizni a józan eszemet a zsúfolt hétköznapokon, és ez a serpenyős étkezés a lista élén áll!

Darált pulyka, kaliforniai paprika és hagyma egy nagy tapadásmentes serpenyőben

Hogyan készítsünk enchilada serpenyős ételt:

Nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni ezt az egytálételt! Egy kis pirítás és körülbelül 10 perc párolás elég.

Ha a darált pulyka megpirult, az aromákat a fűszerekkel megpároljuk. Hagyma, fokhagyma és piros kaliforniai paprika köménnyel, oregánóval és sóval.

Ezután adjuk hozzá a szósz összes hozzávalóját – kockára vágott zöld chilit (folyékony is), enchilada szószt és salsát. Az enchilada szószhoz vagy válasszuk a házi készítésű változatokat, vagy használjuk kedvenc bolti márkáját (én a DePalmas zöld enchilada szószt használtam – közepes fűszer).

Keverjük hozzá a fekete babot és a kukoricát, tegyük vissza a megbarnult darált pulykát a serpenyőbe, és hagyjuk az egész keveréket lassú tűzön forralni körülbelül 10 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Keverjük hozzá a kukorica tortilla csíkokat, fedjük be reszelt sajttal és díszítsük korianderrel. Tálalásra kész!

Kukorica tortilla csíkok délnyugati őrölt pulyka keveréken.

El lehet készíteni ezt az egy edényes enchilada serpenyőt idő előtt?

Teljesen! Kövesse az alábbi recept utasításait a 4. lépésig. Tegye át a keveréket egy tálba, hagyja kihűlni, fedje le és hűtse le. Ha készen áll a tálalásra, melegítse fel a keveréket egy nagy serpenyőben közepes lángon. Keverjük hozzá a tortilla csíkokat, majd tegyük rá a reszelt sajtot és a koriandert.

Használhatok helyette vörös enchilada szószt?

Akár piros, akár zöld enchilada szósz bevált. Előnyben részesítem a zöld enchilada szósz ízét, de nyugodtan használjon vörös szószt, ha ez tetszik.

Könnyű vacsora recept! Ez az egy serpenyős enchilada serpenyő őrölt pulyka, fekete bab és kukorica felhasználásával készült. Rengeteg íz minden falatban. 375 kalória és 6 Weight Watchers SP | Egészséges | Recept | Könnyű | One Pot | Egy serpenyő | Zöld #őröltpulyka #enchiladas #onepotmeal #egypannás liszt #egészségesvacsorák #wwreceptek #okospontok

Ez a recept gluténmentes?

Attól függ. Minden doboz be van jelölve – a kukorica tortilla és a rizs egyaránt gluténmentes összetevők. Azonban érdemes ébernek lenni az enchilada szósszal, ha valakinek készíti, aki gluténmentes étrendet folytat. Egyes enchilada szószok búza összetevőt tartalmaznak a fűszerkeverékben vagy sűrítőként. Gondosan ellenőrizze a címkéket, vagy a biztonság érdekében ragasszon házi készítésű változatot.

Őrölt pulyka serpenyőben, sajttal egy nagy serpenyőben.

Mit tálaljunk ehhez a darált pulyka serpenyő receptjéhez:

Míg az őrölt pulyka serpenyőben elkészített receptek teljes értékű étkezésnek tekinthetők, mi szeretjük kiegészíteni az oldalsó zöldségekkel. Íme néhány ötlet ennek az enchilada ihletésű étkezésnek a kiegészítésére:

Egyéb egészséges egytálételek:

Kollázs két egészséges egytálételről

Őrölt pulyka Enchilada serpenyős étkezés

Ez az egyedényes Ground Turkey Enchilada Skillet Meal remek értékeléseket kapott a családomtól. Ez a vacsoraasztalunk rendszeres része lesz, az biztos! 375 kalória és 6 Weight Watchers S

Tanfolyam: Előételek

Konyha: Délnyugati

Kulcsszó: Darált pulyka, egy fazék, serpenyő

Elkészítési idő: 15 percek

Főzési idő: 25 percek

Teljes idő: 40 percek

Adagok: 6 Adagok

Kalória: 375.3kcal

 

Utasítás

  • Melegíts fel egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas lángon. Enyhén vonja be főzőpermettel. Hozzáadjuk az őrölt pulykahúst, ½ teáskanál köményt, ½ teáskanál oregánót, ¼ teáskanál sót és borsot, és fakanállal feltörve pirulásig főzzük. Tedd át egy tálba.
  • Csökkentse a hőt közepesre, és adjon hozzá 2 teáskanál olívaolajat a serpenyőbe. Adjuk hozzá a hagymát, és időnként megkeverve főzzük, amíg a hagyma megpuhul és barnulni kezd, 3-4 percig.
  • Adjuk hozzá a maradék 1 teáskanál olívaolajat, és keverjük hozzá a piros kaliforniai paprikát. 1 percig főzzük. Keverje hozzá a fokhagymát, a maradék ½ teáskanál köményt, a maradék ½ teáskanál oregánót és ¼ teáskanál sót. 1 percig főzzük.
  • Adjuk hozzá az enchilada szószt, a salsát, a zöld chilit, a fekete babot, a kukoricát, a rizst és főzzük meg a pulykadarát a serpenyőben. Növelje a hőt, és forralja fel a keveréket. Csökkentse a hőt, és párolja, amíg a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 10 percig.
  • Keverje hozzá a kukorica tortillát, majd szórja rá a sajtot a keverékre. Fedjük le a serpenyőt egy percre, hogy a sajt megolvadjon.
  • Díszítsük korianderrel. Szolgál.

Megjegyzések

Weight Watchers Pontok: 6 (kék – Freestyle SmartPoint), 9 (zöld), 5 (lila)

Táplálás

Szolgáló: 1.25csészéket | Kalória: 375.3kcal | Szénhidrátok: 39.1g | Fehérje: 29.6g | Zsír: 10.9g | Telített zsír: 0.8g | Koleszterin: 60.8mg | Nátrium: 1098mg | Rost: 8.7g | Cukor: 4.1g.

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *