Air Fryer cukkini (taco fűszerezéssel)

Könnyű köret! Ez a légsütő cukkini recept körülbelül 15 perc alatt elkészül. A darabokat házi taco fűszerezéssel és ropogós zsemlemorzsával vonjuk be. Tálaljuk „ahogy vannak”, vagy kedvenc mártogatós szósszal.
Levegőn sült cukkini darabok fehér tálban.

A légsütő cukkini az egyik legjobb módja ennek a népszerű nyári zöldségnek. Ebben a receptben egy egyszerű házi taco fűszerezést használtam, de nyugodtan cserélje ki a fűszereket.

A családom imádja a sütőben vagy légsütőben sült cukkinis krumplit egy tál pesto joghurtos mártogatós oldalával. Uzsonnaként, köretként és előételként tálaljuk. De ez a cukkini a légsütőben még egyszerűbb!

 

Ha szereti használni ezt a praktikus konyhai készüléket, mint mi, nézze meg a többi Air Fryer receptemet, mint például a garnéla tojástekercsek, a légsütő csirkecombok vagy a megfeketedett légsütő lazac.

Cukkini, olívaolaj, zsemlemorzsa és fűszeres üvegek egy tepsire.

HOZZÁVALÓK A LÉGI SÜTŐ CUKKINIHOZ:

Tekintse meg az alábbi receptkártyát az összetevők teljes listájáért és a receptekre vonatkozó útmutatásért.

💙Mit lehet szeretni a légsütő cukkini receptekben:

▪️GYORS ÉS EGYSZERŰ: Ez az egyszerű cukkini köret recept körülbelül 15 percet vesz igénybe, és közönséges fűszereket használ az extra íz érdekében. Nincs itt semmi divatos!
▪️GYEREKBARÁT: Ha gyermekei nem szeretik a grillezett vagy pirított cukkinit, próbáljon meg zsemlemorzsát hozzáadni, mint ebben a receptben. A cukkinis krumpli a gyerekek körében is mindig nagy sikert arat. Egy kis roppanás sokra megy.
▪️KÖNNYEN DUPLÁZHATÓ: Dupla vagy háromszor ezt a receptet, és főzzük a cukkinit adagonként.

Hogyan készítsünk cukkinit légsütőben:

Az alapvető lépések a cukkini feldarabolása, fűszerezése és főzése. Beszéljünk a részletekről…

A CUKKINI VÁGÁSA: Vágjuk a cukkinit ¾ hüvelykes darabokra. Ennek legegyszerűbb módja, ha a cukkinit hosszában negyedekre vágjuk. Sorolja fel a részeket, és vágja ¾ hüvelykes darabokra.

Vágódeszkán vágjuk fel a cukkinit és egy üvegtálba fűszerkeveréket.

KÉSZÍTSÜK EL A TACO FŰSZERET: Egy kis tálban keverjük össze a taco fűszerezéshez szükséges hozzávalókat – chili port, köményt, paprika, oregánót, fokhagymaport, hagymaport és sót. Adjunk hozzá őrölt borsot is, ha szeretjük.

KOMBÁJN: Egy közepes méretű tálban dobd meg a cukkinit olívaolajjal, amíg bevonat nem lesz. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a taco fűszerkeveréket, és bevonjuk.

Fűszerekkel és zsemlemorzsával bevont cukkini darabok üvegtálban.

ELŐMELEGÍTÉS: A legtöbb légsütő előmelegítési beállítással rendelkezik. Melegítse elő 400 F-ra. Ez csak néhány percet vesz igénybe.

A CUKKINI ELHELYEZÉSE: Tegye át a fűszerbevonatú cukkini darabokat a légsütő kosárba. Ügyeljen arra, hogy a darabok egy rétegben legyenek elrendezve. Ha a légsütő kosár kosara kicsi, vagy megduplázta a receptet, főzzük meg a cukkinit adagokban.

SZAKÁCS: Levegőn addig sütjük, amíg a darabok megpuhulnak villával átszúrva, a zsemlemorzsa pedig kissé ropogós lesz. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl a cukkinit! Túlsült = pépes. A főzési idő körülbelül 6-7 perc, de mivel minden légsütő egy kicsit más, azt javaslom, hogy a cukkinit körülbelül 5 percnél ellenőrizze.

SZOLGÁL: A cukkinit azonnal tálaljuk. A legjobb közvetlenül a légsütőből. Ha szereted, tálald kedvenc mártogatós szósszal.

Főtt cukkini darabok fehér tálban, szürke szalvétán pihenve.

Használhatok bolti taco fűszerezést?

Biztos. Időmegtakarítás érdekében bátran használjon bolti taco fűszereket. Szeretek saját ételízesítőt készíteni, mert jobban szeretem az ízét. A bolti változatok általában extra sósak. Ráadásul a palackozott fűszerek gyakran tartalmaznak töltőanyagokat. Ennek ellenére kiválóak a kényelem szempontjából.

Hogyan duplázhatom meg a receptet?

Igen! Megduplázza vagy akár háromszor is. Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy elhasználd a rengeteg nyári zöldséget. Mivel a cukkinit a légsütőben egy rétegben kell megfőzni, hogy ne ázzon el, nagyobb mennyiséget főzzön adagonként.

Fűszerezett és főtt cukkini darabok fehér tálban.

Használhatok normál zsemlemorzsát?

Technikailag igen, de nem ajánlom. A Panko zsemlemorzsa sokkal ropogósabb és tanulmányosabb, mint a többi zsemlemorzsa. Kerülje a sok élelmiszerboltban megtalálható őrölt zsemlemorzsa használatát.

Hozzáadhatok parmezán sajtot?

Biztos! Néhány teáskanál finomra reszelt parmezán sajt extra ízt ad. Ne feledje, hogy az étel többé nem lesz vegán, ha sajtot ad hozzá.

Elkészíthető idő előtt levegőn sült cukkini?

A légsütőben készült cukkini azonnal tálalva a legjobb. Gyorsan lehűl, és ülve kissé beázik. Ha ez megtörténik, süssük még pár percig légsütőben, majd tálaljuk.

Könnyű köret! Ezeket a légsütő cukkini darabokat házi taco fűszerezéssel és ropogós zsemlemorzsával vonják be.

Tanfolyam: Köret

Konyha: Amerikai, délnyugati

Kulcsszó: Légen sült cukkini

Elkészítési idő: 10 percek

Főzési idő: 7 percek

Teljes idő: 17 percek

Adagok: 4 Adagok

Kalória: 43kcal

Utasítás

  • A cukkini darabokat egy közepes méretű tálba tesszük. Meglocsoljuk az olívaolajjal és a panko zsemlemorzsával.
  • Egy kis tálban keverjük össze a chili port, a köményt, az oregánót, a sót, a paprikát, a fokhagymaport és a hagymaport.
  • A fűszerkeveréket a cukkinire szórjuk. Dobd a kabáthoz.
  • Melegítsen elő egy légsütőt 400 F-ra.
  • Helyezze a cukkinit egy rétegben a légsütő kosárba. Ha a kosár nem elég nagy ahhoz, hogy az összes cukkini egy rétegben elférjen, 2 részletben főzzük.
  • Addig főzzük, amíg a cukkini megpuhul, ha villával megszúrjuk (de nem pépes), 6-7 percig, félidőben rázva.
  • Azonnal tálaljuk.

Megjegyzések

Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem vagyok egészségügyi vagy táplálkozási szakember. A receptjeimhez táplálkozási információkat adok olvasóim jóvoltából. A LoseIt! számológép. Bár igyekszem a lehető legpontosabb információkat közölni, a táplálkozási információkat függetlenül kell kiszámítania, mielőtt rájuk hagyatkozna.

Táplálás

Szolgáló: 0.5csésze | Kalória: 43kcal | Szénhidrátok: 4.4g | Fehérje: 1.2g | Zsír: 2.6g | Telített zsír: 0.3g | Nátrium: 80.5mg | Rost: 1g | Cukor: 2.1g.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.